[2013] ハンドレッド・エーカー カベルネ・ソーヴィニヨン カイリー・モーガン・ヴィンヤード[のこり1本] ディープ・タイム-ナパ

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ニュース2016.03.31
[2006] クィルシーダ・クリーク カベルネ・ソーヴィニヨンアメリカ / ワシントン / 赤ワイン
ニュース2015.12.21
【5,000円以上送料無料】【ケース品】キャニオンロード ソーヴィニョンブラン 750ml 12本入り

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  • 緊急雇用創出基金事業(地域人づくり事業)


  • 生産者ハンドレッド・エーカー
    Hundred Acre
    ヴィンテージ2013
    ワイン名ディープ・タイム カベルネ・ソーヴィニヨン カイリー・モーガン・ヴィンヤード
    Deep Time Kayli Morgan Vineyard Cabernet Sauvignon
    容量750ml
    解説パーカーポイント:100
    予想される飲み頃:2016-2046

    The perfect 2013 Cabernet Sauvignon Kayli Morgan spent 32 months in French oak prior to being bottled unfiltered. Like all of the Woodbridge wines, it can be noted for its inky/bluish purple color, extraordinary fragrance of white flowers, creme de cassis, blackberry and graphite. Totally opulent, I always thought the wine tasted more like the great Pomerols, which are made mostly from Merlot, versus Woodbridge’s 100% Cabernet Sauvignon. But this vineyard has a lot of clay in it that seems to provide a silkiness to the tannins. This is a beautifully balanced, full-throttle and highly extracted wine with no hard edges and a finish of a good 45-50 seconds. The fruit character is still vibrant and intense, despite the 32 months of oak age. Drink it over the next 30 years.
    (227, The Wine Advocate 29th Oct 2016)


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